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    食品廠應(yīng)用解決方案

    食品廠鍋爐主要用于食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝,用高溫蒸汽對食品進行高溫蒸煮、烘干、消毒等。

    方案簡介

    食品加工行業(yè)概況

    食品工業(yè)是人類的生命工業(yè),也是永恒不衰的工業(yè)。食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè),也是關(guān)系國計民生及關(guān)聯(lián)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、流通等領(lǐng)域的大產(chǎn)業(yè)。食品廠是食品工業(yè)的主要組成之一,當(dāng)然還有釀酒廠、飲料廠、乳制品廠,農(nóng)產(chǎn)品加工廠、肉制品加工廠、綠色食品加工廠等等。不可否認(rèn)地,作為工業(yè)的一員,各類食品加工都會給當(dāng)?shù)貛セ蚨嗷蛏俚膹U氣污染,如油脂加工廠、酒廠、醬油廠等會在生產(chǎn)供汽過程中產(chǎn)生大量煙塵和二氧化硫。而大氣污染治理最終解決的根源就是高效節(jié)能燃煤鍋爐、燃氣系列鍋爐、燃油系列鍋爐、生物質(zhì)系列鍋爐等環(huán)保鍋爐的投入使用。

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    食品廠鍋爐應(yīng)用

    購買質(zhì)量好的鍋爐很重要,食品廠鍋爐應(yīng)用中以蒸汽鍋爐占比最大。食品廠蒸汽鍋爐主要是通過管道輸送蒸汽,要求蒸汽溫度恒定、壓力恒定,甚至蒸汽的質(zhì)量決定了食品的出廠質(zhì)量。食品廠蒸汽鍋爐主要用于食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝,用高溫蒸汽對食品進行高溫蒸煮、烘干、消毒等。不過,不只局限于食品生產(chǎn)供汽,有些食品廠會配置自備電站鍋爐用于內(nèi)部發(fā)電,或應(yīng)用熱水鍋爐對其廠房、辦公樓、宿舍樓等進行集中供暖。當(dāng)然,也有些食品廠的某個工藝需要熱水鍋爐對食品進行特殊加工。

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    推薦產(chǎn)品

    SZS燃油燃氣鍋爐

    SZS燃油燃氣鍋爐

    容量:4—90蒸噸 熱效率:92—95%

    SZS系列蒸汽鍋爐算得上目前食品廠專用鍋爐型號。食品加工最注重的就是蒸汽質(zhì)量,而這也恰恰是SZS的最大優(yōu)勢。該類蒸汽鍋爐由鄭鍋與西安交大聯(lián)合研發(fā),采用“D”型節(jié)能結(jié)構(gòu),燃燒效率極高,排放無污染。雖然該類鍋爐屬于既可燃油也可燃氣的爐型,不過在目前國內(nèi)外食品廠現(xiàn)用鍋爐中,SZS天然氣蒸汽鍋爐的占有量最大,應(yīng)用較普遍。

    SZL鏈條爐排鍋爐

    SZL鏈條爐排鍋爐

    容量:6—25蒸噸 熱效率:76—82%

    SZL鏈條鍋爐之所以被稱為同類產(chǎn)品中的最佳方案,主要源于它具備三大創(chuàng)新技術(shù),使得鍋爐效率高、超負荷能力強、煤種適應(yīng)性廣。該類鍋爐的燃燒室中布置了Φ51*3管子組成水冷壁,上鍋筒內(nèi)裝有汽水分離和連續(xù)排污裝置,下鍋筒內(nèi)裝有定期排污裝置,以保證蒸汽品質(zhì),是業(yè)界同類蒸汽鍋爐產(chǎn)品中難得的食品廠燃煤鍋爐佳作。不同于其它食品廠燃煤鍋爐,該類鍋爐是鄭鍋燃煤鍋爐清潔利用的爐型,低排放、低污染,完全符合國家大氣排放標(biāo)準(zhǔn)。

    循環(huán)流化床電站鍋爐

    循環(huán)流化床電站鍋爐

    容量:35—410蒸噸 熱效率:86—90%

    鄭鍋循環(huán)流化床電站鍋爐以可抑制污染物生成著稱。在中大型食品加工企業(yè)中,食品廠自備電站的投入是真正提升經(jīng)濟效益的選擇。因為食品廠屬高耗能工業(yè),電站設(shè)備的初期投入會不少,然而,從長遠角度出發(fā),若購買了真正節(jié)能型循環(huán)流化床電站鍋爐,每年節(jié)電節(jié)煤后的成本,將遠遠低于未投入電站設(shè)備的情況。鄭鍋提供的食品廠循環(huán)流化床電站鍋爐通過對流化床流態(tài)進行重構(gòu),在保持CFB技術(shù)煤種適應(yīng)性強和污染排放控制成本低的優(yōu)勢下,可實現(xiàn)食品廠用電降低和可用率提高。

    快組裝生物質(zhì)鍋爐

    快組裝生物質(zhì)鍋爐

    容量:2—20蒸噸 熱效率:80—84%

    生物質(zhì)燃料自身的環(huán)保優(yōu)勢決定了生物質(zhì)鍋爐的環(huán)保特性。食品廠對于環(huán)保的要求幾乎甚于其它任何行業(yè),和食品廠燃氣鍋爐一樣,食品廠生物質(zhì)燃料鍋爐一樣主打環(huán)保、高效。雖然爐型、燃料有所差別,但是對于食品廠來說卻是殊途同歸的。鄭鍋食品廠快裝生物質(zhì)鍋爐拱形設(shè)計采用“西安交通大學(xué)國家科技進步二等獎”最新科研成果,后拱低而長,出口段為反傾斜,前拱傾角45°與后拱相呼應(yīng),形成明顯倒“α”火焰,不止利于生物質(zhì)燃料燃燒,更是有利于劣質(zhì)煤的燃燒,為食品廠的鍋爐選擇提供了更多參考。

    成功案例

    河南漯河

    河南杜曲板材10噸低氮冷凝燃氣蒸汽鍋爐項目

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    河北唐山

    河北飛龍水泥廠大型低溫余熱發(fā)電鍋爐項目

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    宿遷

    江蘇20噸生物質(zhì)循環(huán)流化床蒸汽鍋爐項目

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    菏澤

    山東食品廠8噸冷凝低氮燃氣鍋爐項目

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